ЗДРАВСТВУЙТЕ. МЫ – СЕМЬЯ БОГАЧЕВЫХ, ВЛАДЕЛЬЦЫ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЕФЕРМЫ «ИЛОРАНТА»

Мы готовы поставлять к вашему столу вкусное, натуральное, безопасное куриное мясо – такое, каким оно и должно быть. Совсем недавно курица считалась полезным и даже диетическим продуктом. Но технологии промышленного производства и погоня за снижением цены все перевернули с ног на голову. То, что сегодня продается в магазинах, совсем не похоже на нежных деликатесных цыплят. Мы решили приложить свои силы к исправлению ситуации.

ЗДЕСЬ, СРЕДИ ОЗЁР И ЛЕСОВ КАРЕЛЬСКОГО ПЕРЕШЕЙКА, МЫ ПОСТРОИЛИ СЕМЕЙНУЮ БАЗУ ОТДЫХА

В 2015 году неподалёку мы приобрели 11 гектаров земли сельскохозяйственного назначения, на которой организовали ферму по европейским стандартам. Просто для того, чтобы на столе у нас и у наших гостей были блюда из натуральных продуктов. С самого начала мы решили, что важно для нашего хо­зяйства: расположение в экологически безупречном месте, чистый воздух и артезианская вода.

Забронировать отдых

ФЕРМА “ИЛОРАНТА” - СОВРЕМЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС

Ферма “Илоранта” - комплекс современных энергоэффективных зданий, включающий в себя небольшую птицефабрику. Здесь мы стали выращивать цыплят по своему методу, который сочетает преимущества эко-фермы и птицефабрики. Рады сообщить, что у нас всё получилось! Мы обеспечиваем себя и гостей качественным продуктом. А теперь готовы предложить его вам!

особое внимание мы уделяем условиям содержания

В цехах автоматически поддерживаются необходимая температура и влажность, обеспечен приточно-вытяжной воздухообмен для создания комфортных условий роста цыплят. Гигиена и чистота в помещениях практически соответствуют уровню медицинских учреждений.

Цыплята растут в условиях идеального климата

Цыплята растут в установленном для них комфортном климате, защищены от неблагоприятных погодных факторов, но при этом находятся в идеальных условиях экологически чистого района. Это сочетание дает нам возможность выращивать настоящую вкусную птицу. А небольшой размер хозяйства позволяет уделять внимание каждому цыплёнку и его ежедневному кормовому рациону.

ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ МЫ ОБРАЩАЕМ НА КАЧЕСТВО КОРМОВ

В отличие от промышленного птицеводства и многих домашних хозяйств, мы не используем комбикорм, содержащий антибиотики и гормоны роста. Специально для нас завод в Гатчине выпускает кормовую смесь на основе кукурузного зерна. Каждая партия корма тщательно проверяется нами. В этом корме содержатся исключительно натуральные растительные компоненты и витамины.

Современое оборудование – это наша визитная карточка

На нашей домашней птицефабрике установлено современное оборудование. Так, автоматическая производственная линия сконструирована специально для нас специалистами компании «КТБМаш» из города Миасс. Важно отметить, что, применяя частичную автоматизацию, мы не нарушаем естественного процесса выращивания птицы. Весь процесс производства соответствует стандартам «халяль», что само по себе является показателем.

Бережное отношение на всех стадиях производства

На своей семейной птицеферме мы производим домашнего цыплёнка (охлаждённые тушки в вакуумной упаковке) и замороженные полуфабрикаты. Домашнего цыплёнка мы аккуратно маркируем по размеру и весу для того, чтобы вам было удобно подобрать продукт под различные нужды.

Заказ и доставка

Еженедельно мы готовы поставлять к вашему столу свежего охлажденного домашнего цыплёнка. Гарантируем, что наши цыплята не получают никаких лекарств и стимуляторов, поэтому мясо свободно от посторонних примесей и может считаться диетическим и гипоаллергенным. Ешьте на здоровье!

БЕРЕЖНОЕ ОТНОШЕНИЕ К УПАКОВКЕ И ХРАНЕНИЮ НАШЕЙ ПРОДУКЦИИ

После обработки тушки охлаждаются в специальной камере, а затем упаковываются в индивидуальные вакуумные пакеты. Такая упаковка гарантирует свежесть мяса в течение как минимум 10 дней при хранении в обычном холодильнике без заморозки. Мы не производим продукцию в больших объёмах и готовы доставлять вам свежих цыплят по несколько штук каждую неделю.

Мы стараемся постоянно расширять наш ассортимент. Приятного аппетита!

Замороженные полуфабрикаты:
  • Куриное филе («белое мясо»)
  • Голень («ножки»)
  • Крылышки
  • Сердечки
  • Бёдрышки
  • Печень
Сделать заказ
Вся продукция
Домашний цыпленок
Куриное мясо
Мясные изделия

Домашний цыпленок

Быстрый заказ
Домашний цыпленок S
Вес: 450-600 г. 350 ₽

Маленький и нежный цыпленок, также называемый «корнишон». Идеален для гриля, можно готовить целиком на решетке или на небольшой сковороде.

Быстрый заказ
Домашний цыпленок M
Вес: 700-800 г. 450 ₽

Лучший выбор для приготовления на сковороде в качестве «цыпленка табака» или для диетического бульона.

Быстрый заказ
Домашний цыпленок L
Вес: 900-1100 550 ₽

Универсальный размер для запекания, жарки, в качестве основы для супа или любых других блюд.

Быстрый заказ
Домашний цыпленок XL
Вес: 1200-1400 г. 650 ₽

«Большая курица для большой семьи». Прекрасно подойдет для наваристого супа, запекания в духовке или приготовления по частям в составе блюд национальной кухни.

Куриное мясо

Быстрый заказ
Сердечки куриные
Вес: 450 г. 200 ₽

Полезный субпродукт, из которого можно приготовить массу блюд, начиная с обычной тушенки и заканчивая пловом.

Быстрый заказ
Печень куриная
Вес: 450 г. 200 ₽

Легко и быстро готовится. Незаменима, как ингредиент теплых салатов. Можно подавать и как самостоятельное блюдо с гарниром.

Быстрый заказ
Желудки куриные
Вес: 450 г. 200 ₽

Богаты витаминами А,В,Р,С,E. Из них отлично получаются пирожки с ливером, гуляш, котлеты и многое другое.

Быстрый заказ
Бедра куриные охлажденные
Вес: 450- 500 г. 300 ₽

Куриное бедра, упакованное в вакуумную упаковку

Быстрый заказ
Куриное филе охлажденное
Вес: 450-500 г. 380 ₽

Куриное филе, упакованное на горячем столе

Быстрый заказ
Куриные крылья охлажденные
Вес: 550-600 г. 260 ₽

Крылышки можно зажарить на гриле до хрустящей корочки или потушить с картофелем. Идеальны для нежирного куриного бульона.

Быстрый заказ
Куриная голень охлажденная
Вес: 450-500 г. 240 ₽

Универсально подходят для жарки, запекания, варки бульона, тушения с овощами.

Мясные изделия

Быстрый заказ
Фарш домашний куриный
Вес: 500 г. 300 ₽

Чтобы сэкономить вам время, мы готовим и доставляем фарш прямо к вам домой. В составе фарша никаких костей и кожи – только свежее куриное филе.

Быстрый заказ
Пельмени домашние куриные
Вес: 500 г. 375 ₽

Сочные диетические пельмени, приготовленные вручную нашими поварами с помощью винтажной советской пельменницы.

Быстрый заказ
Рыбные котлеты
Кол-во: 4 шт. 350 ₽

Рыбные котлеты из щуки – вкусное и очень полезное блюдо на каждый день, которое любят и взрослые, и малыши.

Быстрый заказ
Котлеты пожарские
Кол-во: 4 шт. 350 ₽

Знаменитый замороженный полуфабрикат из свежего куриного мяса. Котлеты отличаются сочностью и хрустящей корочкой.

Быстрый заказ
Блинчики с курицей
Кол-во: 4 шт. 300 ₽

Готовый продукт. Могут стать сытным вкусным обедом для детей и взрослых. Можно разогреть в микроволновке или на сковороде до легкой корочки.

Быстрый заказ
Фрикадельки куриные
Вес: 500 г. 300 ₽

Полуфабрикат из нашей курочки. Сэкономит массу времени в готовке. Особенно подходит малышам.

Быстрый заказ
Паштет печеночный куриный
Объем: 100 мл. 150 ₽

Нежный классический вкус. Любители паштета оценят его по достоинству

Быстрый заказ
Тушенка куриная домашняя
Объем: 450мл 550 ₽

Приготовлена нашими поварами по бабушкиному рецепту из отборного филе фермерских курочек без использования консервантов и других добавок.

Оставить заявку

Не все поля заполнены!

г. Выборг

СЕМЕЙНАЯ ФЕРМА И ПТИЦЕФАБРИКА

Телефон:

Отправить заявку
Спасибо,
заявка отправлена!
Наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время

Быстрый заказ

Не все поля заполнены!
Отправить заявку