Форель горячего копчения
Свежая форель, копчёная на ольховой стружке
Радужная форель приготовлена в нашей домашней коптильне по классическому рецепту. Соль и черный перец - традиционное сочетание для маринада рыбы. Копчение производим только на ольховой стружке без использования жидкого дыма и ароматизаторов. Цена указана за 1 кг. Средний вес одной рыбы 1,2 кг. Окончательная стоимость определяется при отгрузке
259 р.
