Форель горячего копчения
Форель содержится в наших собственных садках в Большом Лесном озере и вылавливается непосредственно по вашему заказу. Мы бережно коптим ее для вас на натуральной ольховой стружке.
Радужная форель собственного вылова приготовлена в нашей домашней коптильне по классическому рецепту. Соль и черный перец - традиционное сочетание для маринада рыбы. Копчение производим только на ольховой стружке без использования жидкого дыма и ароматизаторов. Цена указана за 1 кг. Средний вес одной тушки 800-1200 г. Окончательная стоимость определяется при отгрузке.
1 760 р.
